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Parma
Mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano, roquette, jambon de parme 24 mois d’affinage, tomates cerises et copeaux de parmesan
Le Puy-en-Velay dans Haute-Loire (France)
Romana
Mozzarella fior di latte, cœur d’artichaud, jambon blanc, roquette, parmesan et tomates cerises
Le Puy-en-Velay dans Haute-Loire (France)
Bolognaise
sauce bolognaise, viande hachée et mozzarella fior di latte, oignons rouges, tomates cerises et roquette
Le Puy-en-Velay dans Haute-Loire (France)
4 Formaggi
Scarmozza fumée, mozza fior di latte, mozzarella di Buffala, pecorino sarde, gorgonzola et roquette
Le Puy-en-Velay dans Haute-Loire (France)
Salumeria
Mozzarella fior di latte, speck, jambon de parme 24 mois, mortadelle et roquette
Le Puy-en-Velay dans Haute-Loire (France)
Vegan
Aubergines, courgettes grillées, tomates cerises et roquette
Le Puy-en-Velay dans Haute-Loire (France)
Valtellina
Mozzarella fior di latte, *bresaola, pesto, tomates cerises et roquette
Le Puy-en-Velay dans Haute-Loire (France)
Acciuga
Mozzarella fior di latte, *roquette, tomates cerises, anchois marinés et secs
Le Puy-en-Velay dans Haute-Loire (France)
Vesuvio
Mozzarella fior di latte, chiffonnade de jambon blanc, burratina, roquette et pesto
Le Puy-en-Velay dans Haute-Loire (France)
Funghi
Mozzarella fior di latte et champignons frais, chiffonnade de jambon blanc
Le Puy-en-Velay dans Haute-Loire (France)
Prosciutto
Mozzarella fior di latte, chiffonnade de jambon blanc
Le Puy-en-Velay dans Haute-Loire (France)
